かつて一世を風靡したあの人気店が、ついに閉店してしまいました。
先日、記者が現地を訪れると、
广州文和友の入り口は固く閉ざされ、営業している店舗はありませんでした。入り口には「春節休市」と書かれた立て看板が置かれ、警備員が一人立っていました。警備員の話では、广州文和友は近日中に営業を再開する予定とのことでしたが、
現在に至るまで、广州文和友は営業を再開できていません。
广州太古汇公共事務部の担当者は、「事前準備を経て、汇坊の各テナントは近日中に営業を終了し、その後、プロジェクトは詳細な計画設計と改造段階に入ります」と語りました。つまり、广州文和友を含む汇坊のテナントは営業を終了することになります。
同じ頃、文和友本社の担当者は取材に対し、
「广州文和友は賃貸契約が満了し、更新しないことになりました」と回答しました。
昨年には2店舗しか残っておらず、閑散としていた
广州文和友が正式に撤退を発表
广州文和友が撤退するという噂は、昨年の夏頃から広まっていました。
2024年7月5日、広州市計画・自然資源局の公式サイトで公開された「事前公示」によると、堡泉（広州）物業管理有限公司が、天河区天河東路75号（天河区汇坊）の24時間歩行者用陸橋、都市公共通路、外壁の改造を計画しているとのことでした。天河区汇坊はまさに广州文和友がある場所であり、調整案の効果を示すイメージ図によると、改造後、广州文和友の姿は消えることになります。ただし、「公示」には、イメージ図はあくまでイメージであり、最終的な承認意見に従う必要があると記載されています。
これにより、广州文和友が撤退するという憶測が飛び交いました。当時、文和友の担当者は取材に対し、「現在、广州文和友は通常通り営業しており、閉店の予定はありません」と回答していました。
2024年11月20日、広州市計画・自然資源局の公式サイトによると、当該建築物の改造申請は「事後公示」段階に入ったとのことです。これは、广州文和友が建設工事計画許可証を取得し、正式に着工段階に入る見込みであることを意味します。
2024年11月30日正午、記者が广州文和友を訪れた際、1階の2店舗（文和友の同名ブランドの飲食店と陳添記魚皮店）のみが通常営業していました。广州文和友のフロア情報によると、以前は少なくとも26店舗のテナントが入っていました。
广州文和友の3階は大部分が閉鎖されていた（2024年11月撮影）
記者が取材した日は週末の昼でしたが、广州文和友をぶらぶらしたり、写真を撮ったりする人はほとんどいませんでした。
記者が取材した1時間の間に、写真を撮ったり、見学したりしていたのはわずか10人程度でした。
广州文和友で営業している店舗は1階のみで、
2階と3階の店舗はすべて閉鎖され、一部のエリアは衝立で囲まれ、「一時閉鎖」の看板が掲げられていました。
陳添記の店舗には「休憩中」の看板が掛けられていた
開業時には3000組近い行列ができた
广州文和友は何度もテナントの入れ替えを経験
広州は文和友が長沙から進出した最初の場所でした。
文和友は2011年に長沙の路地裏の屋台から始まりました。当時23歳だった文賓は、長沙坡子街で揚げ串の屋台を始め、わずか3ヶ月で1日の売上高が3000元を超えました。揚げ串を9ヶ月間販売した後、文賓は10平方メートルの店舗を開き、「文和友老長沙油炸社」と名付けました。その後、「文和友龍蝦館」「文和友老長沙大香腸」「文和友長沙臭豆腐」を次々と開発しました。
2018年、投資を受けて文和友は大きな一歩を踏み出しました。約1億元を投じて、長沙海信広場に5000平方メートルの文和友を開店したのです。翌年、店舗は20000平方メートルに拡張され、60以上の長沙のスナック店が入居し、年間約1000万人の顧客を迎え、1日の回転率は8回に達しました。長沙では、文和友はすでに現象的な飲食体験空間となっており、ザリガニや地元のスナックを販売するだけでなく、シーンやセンチメントも販売しています。
長沙文和友
長沙で大成功を収めた後、2020年7月、文和友は広州天河商圏の太古汇の隣に5000平方メートルの文和友を開店しました。
プレオープン期間中、1日の整理券配布数は3000組近くに達しました
2021年4月には、2万平方メートルの深圳文和友がオープンしました。深圳文和友は看板メニューのザリガニを廃止し、「深笙蚝」をメインに据え、茶顔悦色のポップアップストアの後押しもあり、初日の整理券配布数は5万枚を超えました。
長沙と同様に、広州や深圳に進出する際、文和友は地元のスナックを導入し、内装には1980年代から90年代にかけての地元の庶民文化を再現しました。しかし、開業当初の行列の盛況とは対照的に、開業から1年、あるいは数ヶ月後には、広州と深圳の文和友の人気は低下し、週末に並んで待つ人の数は大幅に減少しました。その後、広州と深圳の文和友は方向性を絶えず調整し、入居するテナントは次々と変わっていきました。
广州文和友のテナントの入れ替えは頻繁で、2020年末には、盲公丸、風筒輝焼烤、唐氏秘制焼鶏翅が相次いで撤退しました。2022年1月、广州文和友は改装され、1階は海鮮をテーマにした「華文港」に改装され、4、5軒の水産店が中心を占め、阿婆牛雑や沙湾奶牛皇后などは裏口の一角に「追いやられ」、以前の荔銀腸粉や永利飯店などの多くのテナントはすでに撤退していました。2、3ヶ月後、广州文和友は3階に当時流行していたマーダーミステリーのプロジェクトを導入しました。
广州文和友は海鮮をテーマにした（2022年2月撮影）
